Pizzabrötchen mit Hefe
Hallo
Ihr lieben
Heute
möchte ich euch ein leckeres und simples
Rezept
vorstellen für
Pizzabrötchen
mit Trockenhefe
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Je
nach Grösse reicht dieses Rezept für ca. 8 – 10 Brötchen
Zutaten:
400
g Mehl
250
ml warmes Wasser
3
EL Öl
2
TL Salz
2
Pck Trockenhefe
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Das
Mehl und die Hefe miteinander vermischen und anschließend die
restlichen Zutaten zugeben.
Alles
miteinander verkneten und bei Zimmertemperatur um das doppelte
aufgehen lassen (ca. 1. Stunde)
Teig
in kleine Brötchen formen und auf dem mit Backpapier belegte Blech
legen .
In
den (kalten) Backofen geben und bei ca. 200° Grad
auf
mittlerer Schiene
für
25 – 30 Minuten Backen
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Nun wünsche ich euch
"Guten
Appetit"
Liebe
Grüße Martina
